Kadın ve Erkekler Arasındaki Beslenme farkı

04 Eylül 2011 by Volkan Kara

Erkekler Farklı Besleniyor

Kadınlar erkeklere göre daha çok kilo sorunu yaşayabiliyorlar. Kadın ve erkek ayni vücut ölçülerine sahip olsalar bile kadın erkeğe göre daha az enerji harcamakta.

Araştırmalar, kadınların erkeklere göre beslenme şekline ve gıda seçimine daha çok dikkat ettiklerini gösteriyor.

Kadınlar, sebze ve meyve gibi lifli besinleri daha çok tercih etmekte ve erkeklere göre yüksek yağlı besinlerden kaçınmaktalar.

Erkekler ise, hayvansal gıdaları, et ürünlerini ve yağlı yiyecekleri tercih etmekte, meyve ve sebze gibi lifli olan besinleri kadınlardan daha az tüketmekteler.

Kilonun kontrol edilmesinde önemli olan metabolizma hızı erkeklerde daha hızlı çalışmakta.

Metabolizma hızı, vücudun temel fonksiyonlarını devam ettirilebilmesini sağlamak için bir günde ihtiyaç duyulan enerji miktarı olarak tarif edilmekte. Ve www.hurriyet.com.tr sağlık bölümündeki haberde, Beslenme ve Diyet Uzmanı Melda Demiröz’e göre erkeklerin metabolizmaları kadınlara göre daha hızlı çalışmakta.

Bu durumu örnekle anlatan Demiröz, 175 cm. boyunda 75 kg. ağırlığındaki bir erkeğin dinlenme durumunda vücudu günde yaklaşık bin sekiz yüz kalori harcarken, ayni ölçülerdeki bir kadınının vücudunun ise bin altı yüz kalori enerji harcadığını söylüyor.

İşte bu nedenle erkeklerin kadınlara göre daha hızlı ve kolay kilo verebileceği söyleniyor.

Sık Kilo Alıp Verme

Yapılan fiziksel aktiviteler metabolizmayı hızlandırmakta.

Kontrolsüz diyetlerin, birbiri arkasından kilo alıp vermenin ve uzun süren açlıkların metabolizmayı bozmakta olduğu ve yavaşlattığı ifade edilmekte.

Gıda Seçiminde Kadın, Erkek Farklılığı

Beslenme ve Diyet Uzmanı Demiröz bilim insanlarının, genlerin diyetsel seçimlerin üzerindeki rolüne dikkat çekmekte olduklarını ve ailesel faktörlerle genlerin besin seçiminde etkisinin olduğunu ifade etmekte.

Yine Demiröz, cinsiyetin besin seçiminde doğrudan bağlantılı olduğunu söylüyor.

Yapılan bir araştırma sonucunda, kadınların büyük çoğunluğunun erkeklere oranla yüksek yağlı besinlerden kaçındıkları ve meyve-sebze gibi lifli besinleri daha çok tercih ettikleri, ayrıca tuzun kullanımını sınırladıkları ortaya çıkmış.

Erkekler ise et ürünleri ve hayvansal gıdaları, yağlı yiyecekleri daha çok tercih etmekte. Meyve ve sebze gibi lifli besinleri ise kadınlara göre daha az tüketmekteler.

Erkekler ve kadınlar arasındaki bu besin tercihi farklılığına, kadınların erkeklerden daha çok beslenme bilgisine sahip oldukları, sağlıklı beslenmeye erkeklere göre daha çok önem verdikleri ve kilo kontrolü bilincinin daha önde olması gibi nedenlerin sebep olduğu düşünülüyor.

www.hurriyet.com.tr’ de yayınlanan bu haberi okumak isterseniz lütfen burayı tıklayın.

VOLKAN KARA

S. M. Mali Müşavir