Muhasebecilere Bir Sağlık Önerisi

15 Aralık 2011 by Volkan Kara

Kıymetli Bir Besin Maddesi

Bugün bir sağlık haberini yazmak istiyorum.

Haberin konusu süt, sütün faydaları…

Güncel ve hemen herkesi ilgilendirdiğini düşündüğüm için paylaşmak istedim. Çünkü insan yaşamında en temel besin maddesi.

Sütten neler yapılmıyor ki, başta yoğurt olmak üzere peynir, ayran, kefir…

Haberde, sütün faydalarına dikkat çekilmekte ve bunlar sayılmakta.

Bir kere yoğun vitamin ve mineral kaynağı.

Kalsiyum, mağnezyum, fosfor gibi mineraller ile B2, B12, C, D, K, A vitaminleri açısından zengin bir gıda.

Süt Kimlere Faydalı

Haberde sütün gelişme çağındaki çocuklar için faydalı olduğu anlatılıyor, burdan ters bir mantık yürüterek bebekler için olmadığını algılıyorum, doğru mu acaba ?

Bu konuda yorum yapan olursa sevinirim, bilgilenmiş oluruz.

Süt, öncelikle gelişme çağındaki çocuklar için önemli, çocuklarda kemiklerin gelişmesine fayda sağlıyor.

Çocukların yatmadan önce süt içmeleri halinde, kas ve gelişimlerini olumlu etkiliyor.

Sütün protein içeriği, yaraların iyileşmesinde, iltihapların yok edilmesinde etkili.

İki Bardak Süt İçin

Sağlıklı insanların bir günlük kalsiyum ihtiyacını karşılaması için, günde iki bardak süt içmesi yeterli olabiliyor.

Günlük kalsiyum ihtiyacını sütün dışında almak isterseniz, 5 kilo et ya da 8,5 kilo veya 6,5 kilo patates yiyerek de alabilirsiniz. Yani iki bardak sütten alacağınız kalsiyum ile bu besin maddelerinden alacağınız kalsiyumu alıyorsunuz.

Yeterli kalsiyum almazsanız ne oluyor ? Kemikleriniz erimeye başlıyor, dişleriniz zayıflıyor ve çürüyor. Kalsiyum eksikliğinin devamında kaslarınız hastalanmaya başlıyor.

Kasılma bozuklukları, kramplar ve kas ağrıları ortaya çıkıyor. Tırnak kırılmaları, uyku bozuklukları gibi sıkıntılar yaşam kalitenizi bozabiliyor.

Bunun yanında erkekler üzerinde yapılan bir araştırmada, çok süt ürünü tüketen erkeklerin daha az kardiyovasküler hastalığa yakandığı anlaşılmış.

Kardiyovasküler hastalıklar, dolaşım sistemi hastalıkların genel adı. Kalp ve kan damarlarına ilişkin hastalıklar.

Sütteki Kalsiyum Zayıflamaya Yardımcı

Kalsiyum ile ilgili son zamanlarda yapılan araştırmalarda, kalsiyumun zayıflamaya yardımcı olduğu hakkında kanıtlar elde edilmiş.

Bu çerçevede sütün içindeki kalsiyumun zayıflamayı artıran bir etkisi var.

Zayıflamak isteyenlerin sıcak süt içmesi tavsiye edilmekte.

Ayrıca sütün yatmadan iki saat önce içilmesi halinde rahat bir uyuma sağlayacağı da öneri olarak veriliyor. Ancak kilo sorunu olanlar için bu tavsiye edilmiyor, çünkü uykunun yağlanmayı artırdığı ifade ediliyor.

Tavsiye Edilen Süt Tipi

Süt üç gruba ayrılıyor, bunlar ;

-      Sokaklarda satılan işlenmemiş süt,

-      Pastorize günlük süt,

-      UHT uzun ömürlü süt.

Bu üç grup içinde içilmesi tavsiye edilen süt, günlük süt.

Pastorize günlük süt, besleyici olmasının yanında mikroplara daha az maruz kalması yönüyle tercih edilmesi tavsiye edilmekte.

Umarım sağlığımız açısından faydalı bir yazı olmuştur.

Hürriyet web sitesindeki “Zayıflamak isteyenler süt içsin” başlıklı haberi okumak için lütfen burayı tıklayın.

Evet ben de bu haberden sonra, muhasebeci arkadaşlarıma süt içmelerini tavsiye ediyorum.

VOLKAN KARA

S. M. Mali Müşavir